Evde pizza yapma rehberi

2 gün önce
Evde pizza yapma rehberi ...
HAMUR NASIL YAPILIR? İyi bir pizza hamurunun sırrı ne çok kalın ne de çok ince olmasındadır. O yüzden de hazırlarken belli ölçülere kesinlikle uymayı gerektirir. Neye İhtiyacın Var? • 4.5 çay kaşığı kuru maya • 720 ml ılık su • 1.5 kg un • 1 çay kaşığı tuz Yapılışı • Beş dakika kadar kuru mayanın ılık suda çözülmesini bekle. • Una tuzu katarak karışımı düz ve geniş bir yüzeye dök. Oltasında hatif bir çukur aç ve mayayla suyu buraya boşalt. Sonra da hamur kendini toparlayana kadar elinle yoğurmaya başla. 7-8 dakika kadar avuç içlerinle hamuru yoğurmaya devam et ve hacmi kendi kendine iki katına çıkana kadar oda sıcaklığında dinlenmeye bırak (yaklaşık iki saat). Artık hamuru içindeki tüm hava kabarcıklarının dışarı çıktığından emin olana kadar yumruklamaya başlayabilirsin. Hamuru dört eşit parçaya böl ve her birini yuvarla. Bir, iki saat daha beklemeleri için buzdolabına koy. • Her bir pizza için üzerinde çalıştığın tezgahı ve hamur topların üstünü güzelce unla. Hamurun dinlenmesi için 5 dakika bekledikten sonra parmak uçlarını kullanarak hamuru 15 cm çapına kadar getirmelisin. Kenarları ortasından biraz daha kalın olsun. Buzdolabına koyduğun top haliyle hamurlar üç güne kadar saklanabilir. İpucu: Hâlâ hamurun ölçüsünü tutturamayıp düzgün açmayı beceremeyeceğinden mi korkuyorsun? Yakınlardaki bir fırına uğra, orada hazırlarından bulabilirsin Ama tam buğday olanlarından seçmen sağlığın için daha iyi olur. Saçınızı cesurca şekillendirin, fotoğrafınızı Instagram'da #CesurOlmak etiketiyle paylaşın, Hürriyet Kelebek'te yer alma şansı yakalayın!
10 Adımda evde keyifli vakit geçirin! ...

Galeriler

10 adımda evde teknolojiyle keyifli vakit geçirin ...

Galeriler

10 Adımda teknolojiyle evde keyifli vakit geçirin! ...

Galeriler

7 Adımda evde kilo verin! ...

Galeriler

Bayramda evde olacaklara tavsiyeler ...

Galeriler

Bisiklet şeklinde pizza bıçağı ...

Galeriler

Çubukta pizza ...

Galeriler

Ev Yapımı Peynir Kenarlı Pizza Tarifi ...

Galeriler

Evde pizza yapımı ...

Galeriler

Evde pizza yapmak hiç de zor değil! ...

Galeriler

En iğrenç pasta yapma yarışmasından ilginç kareler : 27 resim ...

Galeriler

Kağıttan şekil yapma sanatı ...

Galeriler

Kumdan heykel yapma sanatı : 17 resim ...

Galeriler

Makyaj Yapma Sanatı ...

Galeriler

Outlet mağazalarından alışveriş yapma kılavuzu ...

Galeriler

© 2013 1001Kadin.Com - Yüklenme süresi: 1 sn.
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook