Tahin ve pekmezin faydaları

2 gün önce
Tahin ve pekmezin faydaları ...
Sofraların ayrılmaz ikilisi tahin ve pekmezin serüveninin başlangıcı 1940’lı yıllara rastlıyor. Şekerden önce, Türk tatlılarının vazgeçilmezleri arasında yer alan tahin ve pekmez, binlerce yıldır geleneksel beslenme kültürümüzün ve damak zevkimizin en önemli tatlı besinlerinden biri haline geldi. Tahin, hücreleri yenileyerek gençlik kaynağı olmaktan antidepresan görevine kadar pek çok özelliğe sahipken, pekmez ise enerji sağlaması, kemik gelişimi ve sağlığı, kan yapıcı özellikleri belli başlı öne çıkan unsurlar olarak dikkat çekiyor. İçeriği nedeniyle en az süt ve et kadar kıymetli bir gıda olan tahin herkesin bildiği gibi susamdan elde ediliyor. Anadolu’ya özgü, yoğun ve tatlı bir şurup olan ve meyvelerin ezilerek kaynatılması ile üretilen pekmez ise üzüm, incir veya dut gibi meyvelerden oluşuyor.
Pekmezin faydaları ...

Galeriler

10 aromaterapi yağı ve faydaları ...

Galeriler

2 yaşına kadar oyuncakların faydaları ...

Galeriler

7 ‘süper’ baharat ve faydaları ...

Galeriler

Acı biberin şaşırtıcı faydaları ...

Galeriler

Alkolün faydaları serisi : ) ...

Galeriler

© 2013 1001Kadin.Com
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook